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女儿红白酒为什么是红色(女儿红白酒)

古韦纯
导读 大家好,小芯来为大家解答以上的问题。女儿红白酒为什么是红色,女儿红白酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、女儿红属于发酵

大家好,小芯来为大家解答以上的问题。女儿红白酒为什么是红色,女儿红白酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、女儿红属于发酵酒中的黄酒。

2、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

3、有养身的功效。

4、女儿红主要产于中国浙江绍兴一带。

5、早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。

6、女儿红的来历:在古代,有个绍兴的裁缝,老婆怀孕了,他很高兴,于是就埋了几坛酒在地下,准备等儿子出生的时候再拿出来庆祝。

7、到孩子出生的时候,发现生的是一个女儿,但是他想要儿子,悲伤之下就把那几坛酒抛在了脑后,并没有拿出来。

8、随着女儿长大,出落的亭亭玉立,心灵手巧的女儿继承了裁缝父亲的好手艺,到了婚配的年纪,便与裁缝的徒弟结缘成亲,为父的很是高兴。

9、于是就宴请宾客,并把多年前埋下的好酒拿出来与亲友们庆祝,大家都觉得这个酒非常好喝,于是就把这个酒叫做女儿红。

10、绍兴女儿红酒酿酒有限公司历史悠久,创建于1919年,位于浙江绍兴市上虞区东关镇,是一家以黄酒、白酒生产销售为主拥有自营进出口的生产型企业。

11、 女儿红白酒采用固态发酵生产,酒体无色透明,酒香协调自然,酒味入口甘美,醇厚丰满,回味悠长。

12、女儿红是中华老字号,中国驰名商标,浙江省老字号,历史文化悠久,简单点说,百年企业,国企,大厂,如果是厂里自己生产的白酒肯定推荐。

13、如果是外地贴牌的 不推荐。

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