大家好，我是小豆豆，我来为大家解答以上问题。怎样吃早餐才最健康视频，怎样吃早餐才最健康很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豆浆和鸡蛋最好不要一起吃，是不会中毒什么的，只是会降低两者的营养。

2、早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

3、还有不主张早上吃油炸食物，因为那些摊点上所用的油经过多次反复使用，氧化程度高，油已经变质，甚至可能有致癌物质产生。所以提醒偏爱“油货”的市民，最好少吃或不吃油炸食品。另外，提醒爱美的女士，吃油炸食物易发胖。

4、专家推荐健康早餐方式：主食＋饮品＋蔬菜／水果。

5、早上一定要有碳水化合物，即主食，这是热量的主要来源。主食的选择可以根据个人饮食习惯而定，面食、米饭都可以，还可以适当吃一些粗粮，注意搭配一些荤食和蔬菜。若是喜欢吃稀食，可以选择八宝粥，其中的豆类能提供植物蛋白质，多吃杂粮对身体有好处。喝的东西最好是牛奶，若不爱喝牛奶，可以选择豆浆、天然果汁等，但是早上最好不要喝咖啡或可乐等碳酸类饮料。如可能，最好在早餐半个小时后吃些水果，以补充维生素。

6、参考资料：楚天金报

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。