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传统小吃英语(传统小吃)

蔡琬雪
导读 大家好,小芯来为大家解答以上的问题。传统小吃英语,传统小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中国民间特色传统小吃有:龙

大家好,小芯来为大家解答以上的问题。传统小吃英语,传统小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、中国民间特色传统小吃有:龙须酥、甜醅、糍粑、青稞麦索、扒糕、冰糖葫芦、卤煮火烧、春卷、胡椒饼、肉夹馍、热干面、胡辣汤、生煎、锅盔、烧麦。

2、龙须酥是中国民间特色传统小吃,其外观洁白绵密、细如龙须。

3、由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

4、历史相传这道甜品在民间流传了两千余年了,人们最早称之为“银丝糖”,直到正德皇帝有一次游历民间的时候,发现了这款外形如发丝,口感甜酥香脆的食物,带回宫中并取名为“龙须糖”,成为了一道皇帝御用的点心,同时也受到了许多臣民们的喜爱。

5、流传至雍正皇帝年间,有一次设宴了满汉全席邀请文武百官,在这场宴席上,御厨现场制作了这道御用点心时,雍正皇帝见其手法独特,而且雪白的糖丝宛如游龙一般,细密还带着糖香。

6、点心制作完成之后雍正皇帝龙颜大悦,当即赏赐了“龙须酥”这个名字,这款点心也因此名声大振,也是“龙须酥”这个称呼的由来。

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